銚子漁港より毎日仕入れる新鮮な海鮮食材を使った海炎特製の創作和食。 素材の持つ味を第一に、お酒との相性抜群の料理を取り揃えております。どの料理もリーズナブルに上質な海鮮料理の味わいを堪能して頂けます。定番の味から、洋風の味わい、ここでしか食べる事の出来ない特製料理も。お好みのお酒とのべストな組み合わせを探してみてはいかがでしょうか。旬の味や数量限定のものもありますので、機会を逃さずにお召し上がり下さい。

日本全国から厳選された日本酒や焼酎を取り揃えました。市販では手に入りづらい人気の銘柄も多数ご用意しております。また、お客様のご希望、ご要望に合わせて仕入れを行いますので、「この銘柄が飲みたい！」との声があればすぐにお答え致しますので、お気軽にお申し付け下さい。 その他ビールや、女性に人気のサワーやカクテルなども充実しております。料理に合わせてお好みのお酒をお楽しみください。また、飲み放題が1620円より、各コースでもお楽しみいただけます。プレミアムコースではさらに人気の銘柄も飲み放題！